Чжу Е Цин

Чжу Е Цин
Чжу Е Цин
Чжу Е Цин
Чжу Е Цин
0 руб.

Сбор - весна 2015 года.

Чжу Е Цин – элитный и очень знаменитый китайский зеленый чай. Название чая переводится с китайского как «Свежесть бамбуковых листьев».

Район произрастания и сбора.

Чжуецин выращивается и производится в провинции Сычуань в окрестностях гор Эмейшань, на высоте около 1000-1200 метров над уровнем моря. Чай в этих местах производили еще 2000 тысячи лет назад. Это одно из самых красивейших мест в Поднебесной, здесь также находятся древнейшие памятники китайской культуры: «Храм десяти тысяч лет», построенный на вершине высотой около 3000 метров, «Павильон чистого звука» и «Пещера белого дракона».

Чай Чжу Е Цин собирается ранней весной, в течении всего нескольких дней до праздника Цин Мин (Чистота и Ясность). Для его производства собираются только молодые, свежие почки – небольшие (1-2 см в длину) упругие и плотные листочки, похожие на бамбуковые. В результате обработки, происходящей полностью в ручную, листочки приобретают красивую гладкую, глянцевую поверхность и плоскую форму.

Вкус и аромат чая.

В сухом виде Чжу Е Цин обладает свежим, удивительным чистым ароматом свежей зелени, травы и леса, в котором присутствуют нотки цветов и сирени.

Этот чай не стоит заваривать крутым кипятком, температура воды должна быть около 85-90 градусов. При заваривании в стеклянной гавани или бокале, можно наблюдать за красивой игрой миниатюрных чаинок.

Чжуецин дает светлый, нежно-зеленый прозрачный настой, и обладает невероятным мягким и сочным вкусом, с небольшой горчинкой, переходящей в сладковатое медовое и цветочное послевкусие.

Воздействие на организм.

Чжу Е Цин оказывает тонизирующие воздействие на организм, проясняет сознание и бодрит, повышает настроение. Необыкновенный аромат этого чая помогает расслабить ум и тело, успокаивает сердце, освежает и снимает усталость. Как и все зеленые чаи обладает высокой антиоксидантной активностью, выводит токсины.

Считается одним из лучших китайских зеленых чаев, со своим особенным ароматом и вкусом! Благодаря своим удивительным качествам, является одним из самых популярных сортов зеленого чая в Китае. Начиная с 1983 года, на конкурсах в провинции Сычуань, Чжу Е Цин почти каждый год признается одним из лучших сортов китайского чая!

Если Вы любитель зеленого чая, Вы не сможете пройти мимо этого экземпляра, Вы просто обязаны попробовать этот чай!

Оставить отзыв

Похожие товары